توضیحات آگهی
فرنچ فرایز یکی از محصولات نوین پرطرفدار و پر سود در صنعت غذا می باشد که امروزه ماشین آلات و خط تولید تولید فرنچ فرایز و راه اندازی کارخانه تولید سیب زمینی نیمه آماده یا سیم زمینی نیمه آماده منجمد شده با سرعت در حال رشد می باشد. سیب زمینی فرنچ فرایز به دلیل فرآیندهایی که در خط تولید بر روی آن انجام می شود دارای طعم و کیفیت بسیار مطلوب و جذب روغن فوق العاده پایین می باشد که این مهم فرنچ فرایز را یکی از فرآورده های پر مصرف و کاملا سلامت نموده است.
ظرفیت تولید خط فرنچ فرایز
به طور کلی ظرفیت تولید خط فرنچ فرایز به دو گروه ظرفیت پایین و ظرفیت بالا تقسیم می شود. در گروه ظرفیت پایین خروجی خط تولید ۵۰۰ کیلوگرم در ساعت بوده و در گروه ظرفیت بالا خروجی خط تولید ۱۰۰۰ الی ۱۵۰۰۰ کیلوگرم در ساعت می باشد. متناسب با فضای سالن تولید و میزان سرمایه گذاری مشتریان
فرایند تولید فرنچ فرایز چیست و دستگاه های به کار رفته:
۱- سورتینگ و تحویل بار
۲- بالابر
۳- هاپر
۴-شستشو
۵- اسکرو کانوایر
۶- پوست گیر بخار
۷- اسکرو کانوایر
۸- برس زن
۹- کانوایر بازبینی
۱۰- هیدروکاتر
۱۱-جدا کننده ضایعات
۱۲-سورتر طولی
۱۳-کانوایر بازبینی
۱۴- بالابر
۱۵-بلانچر اولیه
۱۶-بلانچر ثانویه
۱۷-دوزینگ پمپ ( SAPP )
۱۸-ویبراتور
۱۹- خشک کن
۲۰- ویبراتور
۲۱- فرایر
۲۲- روغن گیر
۲۳-پیش خنک کن
۲۴- تونل انجماد ( IQF )
۲۵- بسته بندی
۲۶-بویلر روغن داغ
۲۷- بویلر بخار